Non vuol essere un'altra "Guida Michelin", ma alcuni posticini dove mi piace andare a mangiare e dove inoltre è permesso l'ingresso ai cani....
Cena galante "primo appuntamento"? Il trucciolo: ambiente intimo, non troppo formale, ottima cucina e ottima cantina. Per fare bella figura senza sparare le cartucce migliori...
Per il "secondo appuntamento" opterei per una pizza...che nell'ambiente giusto, "Vito"..San Luca...sui colli...... fa sempre...
Se siete fortunati e arrivate al "terzo appuntamento"...beh...stupite il/la vostro/a partner...fate vedere che non siete provinciali e andate al "Sushi cafè" per affrontare i misteri dell'oriente!
Vi piace il pesce? "Acqua Pazza" in via del Mulino...con ampia scelta di cruditè..
Carnivori? All'"Osteria del Teatro" a Minerbio fanno dell'Angus favoloso, a Ponticelli al circolo MP (casa del popolo....) fanno cucina toscana con tanto di fiorentina di carne chianina e alla "Trattoria del Gallo" hanno una tagliata da giù di testa (segreto:chiedete di mettere un uovo crudo nell'olio caldo in cui viene servita la carne....un inferno!!!!). Se non vi formalizzate...alla "Sagra del Castrato di Armarolo" ...non rimarrete delusi!!
Siamo a Bologna....non volete provare un bel carrello di bolliti? Alla trattoria "San Sisto" non si sbaglia! Sui colli a mangiare le crescentine mi vanno bene tutti...ma se devo mangiarle in pianura...beh...faccio due metri e vado alla "baracchina di Baricella"..spettacolari!
Rimango a Baricella per una menzione speciale per l'"Osteria Venturoli", per delle tagliatelle al prosciutto da inferno, delle rane in umido da leccarsi i baffi e un fiordilatte finale da primo premio.
Buona cucina, bella atmosfera, bel contorno al " Cannone" di via Andrea Costa, da "Silvio" in centro e "La posta" di via della Grada.
Cucina etnica??? "Aroma de Roma" si mangia tipico romano, alla "Bella Napoli" si mangia la pizza alta e soffice come sotto o'Vesuvio, al "Cafè Caracol" nos divertimos a comer latino-americanosssssss....olè, la carne argentina si mangia in via Marsala...ma non ricordo il nome...L'indiano non lo mangio perchè mi picca troppo in bocca...e per il cinese...beh io vado al "Pagoda" o al "Drago d'oro".
Per una pizza con i regaz mi piace andare alla "Rustica" (per la verità mangio un gran panino-pizza...e dopo una mousse al cioccolato: che luigione....)...Ma la pizza migliore la fa "Adler alla Corte del Duca"...quando riesco a sedermi!!!! Sempre con i regaz, per una scampagnata amichevole, "Osteria Nonno Poldo" a Roncobilaccio: molto casalingo!
La migliore osteria di Bologna? facile...l'"Osteria dell'Orsa", nel ghetto ebraico.
Se vi piace "viaggiare"...."Max" in centro sparato a Ferrara, specialità pesce crudo, i formaggi, la cioccolata e la cantina...very expensive ma si vive una volta sola, per dio...rimanendo in mezzo alla nebbia c'è il "Casolare le Civette", gran bell'agriturismo che fa carne deliziosa, organizza feste d'estate a bordo piscina, dotato di zanzare...per mangiare tipico Fe, i "Tri scalin" gli manca la parola! Verso la riviera ferrarese-romagnola, da nord a sud, mi viene in mente il "Pacifico" a Porto Garibaldi (ricercato), "La Cubana" a Marina di Ravenna (alla strabuona), "La Puraza" a Rimini (se riuscite a trovare posto...).
Per far colpo lontano da casa, "Osteria La Sangiovesa" a Sant'Arcangelo, "Il Casale" a Riccione (per vfp...very fighet people) e il "Il Brigante" a Misano. Per stare in compagnia il Gibba consiglia la minestra di fagioli e la grigliata di carne da "Fafein" sempre a Riccione...molto rustico!
Sono abitudinario direbbe Elio, ma se torno sempre in questi posti c'è un motivo...i certo non tornerò alla "Brasserie" a Riccione (hanno il mitra sotto il tavolo...gran rapina...anche se te li rubano molto dolcemente...), all'"Antica Locanda del Trebbo - Il sole" (cucina troppo ricercata, pretenziosa) e al "Ficosecco" a Ponticelli...non lo gestisce più il mio amico Jack e non mi fanno più lo sconto!
Top list:
1) Il fiordilatte di Venturoli
2) La pizza di Adler alla Corte del Duca
3) Le cruditè di pesce di Max
4) Gli antipasti della Puraza
5) La tagliata della Trattoria del Gallo
Buon appetito!
martedì, gennaio 30, 2007
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